☆ローフードランチ、しています☆

私のパンの先生が去年12月から始めた
「HEIDI BROT」
宝塚の小林のパン屋さん。
体にやさしい天然酵母のパンとお菓子、
動物性食材フリーのパン屋さんです。

ハイジブロットのお2階は
貸しスペースになっています。
その貸しスペースでのイベント時に
ご予約制でローフードランチを提供させて
いただいています。

体にやさしい動物性食材を使わない
川西先生の焼くパンと
ローフードのコラボランチ。

ご興味ある方はHEIDI BROT
0797-86-8155
http://www.facebook.com/HEDIBROT/
または私までお問合せください。



















☆ローフードマイスター2級講座の様子☆

2回目3回目の講座の様子です。









 12月から準1級講座スタートします。
2級を修了された方、合流可能ですので、
ご希望の方はお問合せください ♫

2018.10.22



☆ローフードマイスター2級講座1回目の様子☆

先日、新しくスタートした2級講座の様子です。
次回は9月6日(木)に予定しています。
今からでも合流可能です。
また、2級を復習したい方もご一緒に。
お気軽にお問合せください^^


2018.8.8




◆ローフードマイスター2級講座開講のお知らせ

回目 7月27日(金)10:30~14:30
回目~未定

ローフードマイスター2級講座を
ゆっくり4回にわけて開講します。
ご都合に合わせて講座はすすめていけますので、
ご一緒できる方、または別日程でも対応できますので、
ご希望の方はお気軽にお問い合わせください^^
7月27日初回開始希望の方は
18日お申込み締め切りです。

ローフードの美味しい季節、
一緒に基礎を学びませんか?





☆体験講座開講のお知らせ☆


7月12日(木) 10:30~14:30
ローフード体験講座を開講します。


日本リビングビューティー協会の
ローフードマイスター資格取得コースの
カリキュラム説明を含みます。
簡単にローフードの基礎を一緒に勉強して
ローフードを何品か一緒に作っていただきます。

講座代3500円
エプロン、筆記具、お手拭きなどご持参ください。

残席1名、すでにお申込みの方の
お仲間募集です。
ご一緒しませんか?
申し込み締め切りは7月9日まで。
お気軽にお問合せください。







☆体験講座の様子☆

先日の体験講座。
すでにローフードを実践され
身体の変化を感じていらっしゃる方でした。
我が家の紅茶きのこ株も
お持ち帰りされました。
無事、美味しく育ちますように~。
ローフードの美味しい季節になりましたね。
ご都合に合せて、体験講座を開講しています。
お気軽にお問合せください。



































2018.5.22





☆体験講座開講のお知らせ☆


5月16日(水) 10:30~14:30
ローフード体験講座を開講します。


日本リビングビューティー協会の
ローフードマイスター資格取得コースの
カリキュラム説明を含みます。
簡単にローフードの基礎を一緒に勉強して
ローフードを何品か一緒に作っていただきます。

講座代3500円
エプロン、筆記具、お手拭きなどご持参ください。
詳細はお気軽にお問合せ下さい。
残席2名、すでにお申込みの方の
お仲間募集です。
ご一緒しませんか?

先日の体験講座の様子です。






☆2018年お味噌作りの会、終わりました

今年も手作りお味噌を仕込む会、
総キロ数 80kg、
無事仕込み終わりました^ ^
皆さま、今年も美味しく出来上がりますように♫



2018、3、8


2018年手作りお味噌を仕込む会にお申し込みの皆様へ

材料を発注しますので
ご希望の麹の種類
出来上がりキロ数
開催日20日前までに教えてください。
日程ご希望のお申し込みは
1月末で締め切りです。

今年も
米麹 麦麹 白味噌 すべて
2キロ 3000円
3キロ 4500円
4キロ 6000円
5キロ 7500円
6キロ 9000円

我が家は家族2名で
毎日お味噌は使いません。
教室で使ったり周りに配ったりして
米麹味噌4キロ 麦麹味噌 2キロ
白味噌2キロを仕込みます。
一年で使い切る量になります。

白味噌は失敗が多いのでお気をつけください。
私は3年目でやっと美味しく食べれるようものが仕込めました。
麦麹味噌はクセがありますが
甘くて美味しいです。
出来上がった米麹味噌と麦麹味噌をブレンドして使うのが美味しいです♬

麹、大豆はすべて無農薬。
お塩はシママースを使います。

当日は
容器、エプロン、布巾、持って帰るための袋やカバン。
大きめのボールやすし桶を
ご持参できる方はお願いします。

午前に来られる方は
10:30〜11:30の間にお越しください。
来られる目安時間を教えてください。
仕込みが終わったら軽いローランチを一緒に食べましょう。
午後開催の方も
到着目安時間を教えてください。
ロースイーツをご用意します。

他にご質問があれば
なんでもお聞きくださいね。
では
お返事お待ちしています(^ ^)

2018.1.7

☆お味噌を仕込む会&ローチョコレート基礎講座について☆

2018年度のお味噌を一緒に仕込む会と
ローチョコレート基礎講座について、
開講可能日程を記載しておきます。
それぞれご都合で希望日をご相談ください。
お味噌を一緒に仕込む会の
材料注文に関しては
また後日、お知らせいたします。
例年通りの金額です。 

2月
7日水曜
8日木曜
15日木曜
16日金曜
21日水曜
23日金曜

3月
6日火曜
7日水曜
15日木曜
20日火曜
23日金曜


上記日程がご都合悪い方も
ご相談ください。
また、ご連絡頂いた時点で
日程が埋まってしまっている場合は申し訳ありません。
以上、よろしくお願いします。

2018.1.7

◆新年あけましておめでとうございます◆ 





昨年中も皆さまのご尽力を賜り
充実したサロン&スクールとなりました。
心からお礼申しあげます。
Holistic salon MUU ローフードマイスター宝塚山手校は
おかげ様で今年で8年目を迎えます。
今まで通ってくださっている皆さまと、
また新しい多くの方とお会いできることを楽しみに
気持ち新たに精進してまいります。
今年度もどうぞよろしくお願いいたします。

2月より
例年どおり「お味噌を一緒に仕込む会」
「ローチョコレート基礎講座」を開催いたします。
ご希望の方はご連絡ください。
お待ちしております。

2018,1,1 元旦
☆体験講座のようす☆

プライベート体験講座を開講しました。
お二人ともセラピスト様。
食への意識も高く、お話がはずみました。


2017.11.13
☆プチ・ローフード体験☆

ローフードが初めての方、
そんなに興味ない方、
ちょっと警戒している方にもオススメ、
ロースイーツのミニミニ体験。
ベーシックなグリーンスムージーと
カシュークリームのパフェと
ベリーババロア風パフェ。
普段、フルーツを食べたい方にも
ペロと食べてもらえ好評です^ ^

2017.10.25


☆ローフードマイスター準1級コースの様子☆

準1級、4回目の講座です。
この日は朝からとても冷えて
暖房をつけながらの講座になりましたが
ちょうど実習内容が
「冬でも食べれる温かローフード」。
デイハイドレーターを使ったり
酵素を生かしながら、どう温めるか?
という内容でした。



2017.10.14
☆体験講座の様子☆

いつもは野菜海苔巻きを作りますが
今回の体験講座は
海苔巻きは経験済みのお二人だったので
マリナラソースのズッキーニパスタや
カシューナッツクリームの
3パターンへの変化、
アボカドチョコクリームなどなど
バイタミックスフル活用の
洋風レシピを作りました。


お二人とも常に便秘だそうで。
毎日複数回排泄する私にとっては
便秘は想像を超える大問題。
この体験を通して、
是非とも
便秘改善のためローフードを取り入れ、
食生活を見直してもらいたいです。

2017.9.28


☆パンと一緒に食べたいローフード☆

私は天然酵母、自家製酵母で
動物性食品を使わないパンを焼きます。
そのパンの先生「haiji」さんのパンと一緒に
食べたいローフードランチ講座を開講しました。


ラズベリードレッシングやキャロットスープなど。
ご要望に合わせたローフード講座も
随時開講しています。

2017.9.25

☆体験講座の様子☆

先日、体験講座を開講しました。
夏の疲れから体調を整えたい方が多いのか
お問い合わせが続いています。
プライベート体験講座も
随時受付中です^ ^



2017.9.25
☆第3回ローフードマイスター準1級講座の様子☆

先日、3回目の講座を開催しました。


和風ジェノベーゼパスタや
アーモンドミルクのグラノーラ。


とても美味しくできました。
準1級講座の講義はあと一回。
他の検定対策講座も
随時受付しています。

2017.9.25

★ローフード体験講座のお知らせ★

9月14日 (木)10:30〜13:30

ローフード体験講座を開催します。
日本リビングビューティー協会の
ローフードマイスター資格取得コースの
カリキュラム説明も含みます。
簡単なローフードの基礎を一緒に勉強して
基礎のローフードランチを一緒に作っていただきます^^


講座代 3500円
エプロン、お手拭き、筆記具などご持参ください。
詳細はお気軽にお問い合わせくださいね。
すでにお申し込みの方のお仲間募集です。
ご一緒しませんか?(*^^*)

2017.7.9

☆第2回ローフードマイスター準1級講座の様子

準1級講座2回目は
デイハイドレーターを使った
ローフードのスナックを作りました。
この回もローフード生活にはかかせない講座です。


2017.7.13

☆第一回ローフードマイスター準1級講座

準1級講座の第一回は
3種のドレッシングで和風サラダを
いただきます。
モリモリ食べれて幸せ🎵
講座第2回目は6月16日金です。
合流可能です。
ご希望の方はご相談くださいね^ ^


2017.5.22

☆ローフードマイスター準1級講座スタートします

先日、ローフードマイスター2級講座の
最終回がありました。


5月19日金曜日 10:30〜
ローフードマイスター準1級講座
スタートします。
ご希望の方はGWあけまでにご相談ください。
合流大歓迎です🎵

今、我が家はヨモギがたくさん生えてます。
まだワラビも取り放題。
欲しい方はどうぞいらしてくださいね^ ^

2017.4.30

☆今年のお味噌仕込み

今年は寒かったので
ギリギリ3月末までお味噌仕込みが出来ました。
今年の仕込みも無事完了です。

皆さま、美味しく仕上がりますように🎵


2017.3.31

🎵マイスター講座の様子

ローフードマイスター2級講座3回目です。

4回目は4/21に予定しています。
5月からは準1級がスタート。
まだまだ合流可能です。
月一回のペースで
のんびり1級取得を目指します。
ご一緒に美味しいお勉強しませんか?
ご希望の別日程でいつでもスタート可能です。
ご興味ある方はご相談くださいね。


2017.3.16

☆生徒さま撮影☆

今年のお味噌を仕込む会、
順調に進んでいます。
寒い時期に仕込むと失敗の心配が少ないので
2月中がオススメですが
皆さんのご都合に合わせて
3月も受け付けています。
まだまだ大丈夫ですので
ご相談くださいね。

生徒さまが撮影された写真が
あまりに素敵だったので拝借して。
こんな感じでお味噌を仕込んだり、
ローチョコレートを作ったり。
おまけのローランチを作って食べたりしています。




春を感じるようになってきましたが
まだまだ寒い我が家。
ぜひ遊びに来てくださいね^ ^

2017.2.27


☆ローフードマイスター2級講座の様子です☆

ローフードマイスター2級講座
2回目の様子です。
3回目は3月15日 10:30〜
まだ合流可能ですよ🎵


2017.2.27

☆2017年お味噌を一緒に仕込む会について☆

2017年手作りお味噌を仕込む会にお申し込みの皆様へ

材料を発注しますので
ご希望の麹の種類
出来上がりキロ数
開催日20日前までに教えてください。
日程ご希望のお申し込みは
1月末で締め切りです。

今年も
米麹 麦麹 白味噌 すべて
2キロ 3000円
3キロ 4500円
4キロ 6000円
5キロ 7500円
6キロ 9000円

我が家は家族2名で
毎日お味噌は使いません。
教室で使ったり周りに配ったりして
米麹味噌4キロ 麦麹味噌 2キロ
白味噌2キロを仕込みます。
一年で使い切る量になります。

白味噌は失敗が多いのでお気をつけください。
私は3年目でやっと美味しく食べれるようものが仕込めました。
麦麹味噌はクセがありますが
甘くて美味しいです。
出来上がった米麹味噌と麦麹味噌をブレンドして使うのが美味しいです♬

麹、大豆はすべて無農薬。
お塩はシママースを使います。

当日は
容器、エプロン、布巾、持って帰るための袋やカバン。
大きめのボールやすし桶を
ご持参できる方はお願いします。

午前に来られる方は
10:30〜11:30の間にお越しください。
来られる目安時間を教えてください。
仕込みが終わったら軽いローランチを一緒に食べましょう。
午後開催の方も
到着目安時間を教えてください。
ロースイーツをご用意します。

他にご質問があれば
なんでもお聞きくださいね。
では
お返事お待ちしています(^ ^)

2017.1.30

☆ローフードマイスター2級講座スタート☆

ローフードマイスター2級講座
始まってます。
次回2回目は2月24日(金)
3回目は3月15日(水)
4回目は4月開講予定。
今からでも合流できますので
ご希望の方はご相談ください♬

2017.1.31
☆ロースムージーエキスパート講座を開講しました☆

大好きなロースムージーエキスパート講座、
ひとまず3月5日の検定に向けての実習は終了しました。

次回6月の検定受験をお考えの方、
素敵な美味しい綺麗な講座内容です。
おすすめですよ♬

2017.1.27