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日本リビングビューティー協会プレミアム認定校である
宝塚山手校は１名～最大８名までの少人数制。
広いキッチンで、思う存分実習に取り組んでいただけます。
当スクールでは、実際に家庭料理として
ローフードを取り入れてもらうことを大前提とし
ご家庭ですぐに作っていただけるレシピ提案と
実習重視のレッスンを心がけています。
バイタミックス、デイハイドレーター、クイジナートなど
調理器具も揃っていますので、
購入を迷われている方もどんどん使ってみてください。
また、食材は有機・無農薬・減農薬にこだわっています。
食材購入は主に宝塚、三田の直売所や
オーガニック食料品店で 購入やお取り寄せをし、
オイル類や調味料もオーガニックや手作りにこだわっています。
調理に使うお水も、
アルピナウォーターという
国内で唯一放射能物質も通さないといわれるフィルターをとおした
サーバーウォーターの美味しい水素水です。
とことん身体にいいものにこだわったレッスンになっております。
こちらのブログをご覧ください
↓
http://ameblo.jp/muu-et-muu/theme-10034087024.html
☆ローフードを始めよう！体験講座 ３，５００円
☆ローフードでタイ料理を作ろう！ ４，０００円
☆塩麹を仕込んでお持ち帰り+塩麹レシピランチ ４，０００円
☆スポーツパフォーマンス向上のためのアスリートローフード ５，０００円
☆初めてのローチョコ ５，０００円
☆ローフード家庭料理 ４，０００円
☆ローフード上級講座 ５，０００円
上記講座の組み合わせ、
月１回の定期講座も開講しております。
ローフードマイスター２級講座
この講座はご自分の生活にローフードを取り入れる最初のステップです。
ローフードの基本的な取り入れ方を学び、家族や周りの方にも伝えられるようになります。
＜カリキュラム概要＞
レッスン１
ローフードって何？
ナチュラルハイジーンとは何か？
食生活と体調の関係
食生活カウンセリングシート、体調カウンセリングシート
ローフード必需品
ローフード生活スタート
２１日間デトックスレポートの記入方法
りんごのフルーツスムージー
アボカドスープ
スーパーヘルスサラダ
レッスン２
野菜と果物がどのように良いのでしょうか？
ローフードでナチュラルダイエット
リビングマイクロジュースＡ
ロー味噌スープ
ベジタブル寿司ロール
レッスン３
いつ何を食べるかで健康を決定する
食べる順番について
食事を変えれば全てが変わる
避けたほうが良い食べ物
ローカレー
カリフラワーライス
人参サラダ
アーモンドチャイミルク
レッスン４
自然と調和を作るリバーシングセラピー
リビングマイクロジュースについて
クラムチャウダー
リンゴとくるみのウォルドーフサラダ
季節野菜の醤油ハーブマリネ
チョコレートクリームフルーツ添え
＜コース時間＞
８時間
＜受 講 料＞
￥３７，８００(材料費・消費税込）
ローフードマイスター準１級講座
２級講座を修了して、ご自分が継続してローフードを取り入れていくこと、
ご家族や周りの方の要望にお応えしてローフード料理の幅を広げていくことが
この準１級講座の目的です。
レッスン１ 中高年の方にもなじめる和食ローフード
１、日本の食の歴史
２、アメリカの食の歴史
３、ドレッシング・ソース・マリネソースの秘訣
季節のスムージー・切干大根煮物風・和風サラダ・ドレッシング３種
レッスン２ 小腹を満たすローツイーツ
１、ローフード栄養学の基礎知識
２、ローフードと他の食事療法との違い
３、小腹を満たすロースイーツ（甘味料・デイハイドレーターの使い方）
ヨーグルトシェイク・ローブラウニー・ローキャラメル・りんごチップス
ポテトチップス・スイーティーナッツ・スパイシーミックスナッツ
レッスン３ お腹にたまるローフード
１、栄養学の基礎知識
２、脂質について・オメガ３脂肪酸とオメガ６脂肪酸
３、ローフードで使われる結合剤
パワーシェイク・和風ジェノベーゼパスタ・グラノーラ・ブルーベリープティング
レッスン４ ローフードレシピ創作術
１、ローフードレシピ創作のポイント
２、加熱食をローフードに転換
３、寒い冬でも継続できるローフード
ホットｽﾑｰｼﾞｰ・ホットクリーミーコーンスープ・野菜炒め風サラダ
＜コース時間＞
１２時間
＜受 講 料＞
￥５９，４００(材料費・消費税込）
ローフードマイスター１級講座
もっと多くの方にローフードの可能性を伝え教育できる先生になるための講座です
レッスン１ ローフードで体調改善
１、ローフードで体調改善カウンセリング
２、健康なライフスタイルをサポートするリバーシングセラピー
Ｒａｗタコス・キャベツ酵素ジュース・グリーンジュース・ナッツチーズ
レッスン２ ローフードを人に伝える
１、ローフードパーティー企画プラインにング
２、効果的に人に伝えるためのプレゼンテーション
シーザーサラダ＆マヨネーズ風ドレッシング・マッシュルームのマリネ
レッスン３ ローフードの理論を深める
１、野菜・果物の効果と選び方
２、消化のメカニズム
グワッカモーレ・トマトのＲａｗナッツチーズカナッペ
レッスン４ ローフードを人に伝える実践
＜コース時間＞
１２時間
＜受 講 料＞
￥５９，４００(教材費・消費税込）
講座同時受講申込の場合
ローフードマイスター２級と準１級をセットで受講の場合
セット料金 ￥９１，８００（税込み）
３コースセットで学ぶ場合（合計３２時間）
セット料金￥１４０，４００（税込み）
●各コースの受講料は材料費・教科書代も含まれます。
ロースムージーエキスパート１級取得コースロースムージーの基礎から応用を学び、ロースムージーのエキスパートに
なってゆく講座です。
体調別、色別、スムージー、スープ、ムースなど
レパートリーを広げて、その場やその方に合わせた
スムージーの開発ができるよう意図した講座です。
【対象者】ローフードマイスター準１級を学ばれた方対象
日本リビングビューティー協会HP参照
http://www.rawfood-kentei.com/course/course_100.html
＜受講料・教材費＞ 64,800円
＜課題＞①プチファスティングレポート
②体調別ロースムージー創作
③ロースムージー症例
②体調別ロースムージー創作
③ロースムージー症例
＜コース時間＞３，５時間×４レッスン
検定の受検
検定は年に４回 ３・６・９・１２月に行われます。
２級検定は￥５,４００ １級検定は￥１０,８００
検定に合格し、手続きをしますと日本リビングビューティー協会より
ローフードマイスターとして認定されます。
認定校を設立されたい方は、
協会に申し込みをし書類選考後、所定のカリキュラムと手続きの完了後、
認定校開校ができます。
日本リビングビューティー協会 資格取得コース内容に準じます。
